Sirop de navet ou radis noir idéal contre la toux.

Il existe plusieurs versions avec navet ou radis noir, les deux sont très efficaces pour la toux. Le goût du sirop est sucré et légèrement piquant qui n’est pas désagréable. Les deux sont connus pour leurs effets bénéfiques dans la prévention de certains cancers. Elle prend un peu de temps (1 nuit), mais est très facile à réaliser. Lavez le navet sous l’eau claire. Séchez-le avec un torchon propre. Puis, coupez la base du navet (partie blanche) afin qu’il puisse tenir sur une coupelle. Ensuite, à l’aide d’un couteau, coupez le haut de la partie violette (avec les fanes s’il y en a). Puis, à l’aide d’une cuillère, creusez un puits, assez profond pour pouvoir mettre l’équivalent de 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre. Une fois le puits rempli, laissez-le reposer tranquillement au frigo pendant 1 nuit. Le lendemain, vous verrez que le sucre s’est transformé en sirop et qu’il aura absorbé le jus du navet.Prendre 3 à 4 cuillerées du sirop pendant la journée (moitié moins pour les enfants). Dès qu’il n’y a plus de jus, vous remettez du sucre jusqu’à ce que le navet soit totalement vidé. Normalement, il dure le temps de guérison, 4 à 5 jours selon les personnes. https://www.lydie-bonnet.fr/sirop-de-navet-contre-toux/